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Crema di miglio con succhi e noci di macadamia

Miglio cuoce in parte della miscela di succhi di mela e carota. Resto del succo e aggiunte vanno nella crema frullata, servita con macadamia.

1 porzione

Crema di miglio con succhi e noci di macadamia — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Succo di mela125 gUnisci al succo di carota; tre quarti della miscela per la cottura, il resto per frullare.
  • Succo di carota125 gUnisci al succo di mela; tre quarti della miscela per la cottura, il resto per frullare.
  • Miglio decorticato45 gPesa prima della cottura; usa nella ricetta tutta la porzione cotta.
  • Succo di limone6 g
  • Burro chiarificato (ghee)7 g
  • Cannella macinata1 g
  • Eritritolo20 g
  • Noci di macadamia16 g

Preparazione

  1. Mescola succhi di mela e carota. Sciacqua più volte il miglio pesato con acqua bollente e scola. Aggiungi tre quarti della miscela e cuoci coperto a fuoco basso 15 minuti.
  2. Aggiungi succo rimasto, limone, ghee, cannella ed eritritolo. Frulla e servi con noci macadamia.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.