In cucina con MyTrela

Tacchino in salsa di cocco con pasta di curry

Filetto di tacchino tagliato prima si rosola, poi si mescola con pasta curry e spezie. Latte di cocco completa la salsa, ridotta leggermente a fuoco più basso.

1 porzione

Tacchino in salsa di cocco con pasta di curry — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Filetto di tacchino200 g
  • Olio di colza10 g
  • Pasta di curry10 g
  • Sale1 g
  • Pepe nero1 g
  • Peperoncino in polvere1 g
  • Latte di cocco al 19% di grassi120 g

Preparazione

  1. Taglia la carne a dadini e mettila nell'olio caldo.
  2. Dopo 2–3 minuti aggiungi pasta curry, sale, pepe e peperoncino. Mescola per rivestire uniformemente i pezzi.
  3. Versa il latte di cocco e abbassa il fuoco. Stufa brevemente fino a ridurre leggermente la salsa.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.