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Trota con germogli, rafano e cetriolo fermentato

La trota affumicata è al centro del piatto, con germogli di ravanello e olio sopra. Accanto rafano, cetriolo fermentato e pane di segale a lievitazione naturale.

1 porzione

Trota con germogli, rafano e cetriolo fermentato — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Trota affumicata150 g
  • Germogli di ravanello15 g
  • Olio d'oliva10 g
  • Rafano preparato10 g
  • Cetriolo in salamoia fermentata130 g
  • Pane integrale di segale a lievitazione naturale40 g

Preparazione

  1. Disponi la trota affumicata sul piatto. Cospargi di germogli di ravanello e versa olio d'oliva.
  2. Completa con rafano preparato, cetriolo fermentato e pane integrale di segale a lievitazione naturale.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.