En cuisine avec MyTrela
Saumon au four, salade de choucroute et de pomme
Le saumon à l'aneth est accompagné d'une salade de choucroute, carotte râpée, pomme et oignon. L'huile d'olive lie les ingrédients de la salade.
1 portion
Ingrédients
Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.
- Saumon atlantique200 g
- Sel1 g
- Poivre noir1 g
- Aneth frais5 g
- Oignon35 g
- Carotte30 g
- Pomme50 g
- Choucroute220 g
- Huile d'olive15 g
Préparation
- Assaisonnez le saumon avec le sel, le poivre et l'aneth de la liste des ingrédients. Faites cuire au four pendant 15–20 minutes à 180°C.
- Coupez l'oignon en dés, puis râpez la carotte et la pomme. Mélangez-les avec la choucroute et l'huile d'olive, puis servez à côté du poisson cuit.
La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.
Valeurs nutritionnelles
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.
À propos de cette recette
Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.
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