Na cozinha com a MyTrela

Salmão assado com salada de chucrute e maçã

Para acompanhar o salmão com endro, prepara-se uma salada de chucrute, cenoura ralada, maçã e cebola. O azeite liga os ingredientes da salada.

1 porção

Salmão assado com salada de chucrute e maçã — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Salmão-do-atlântico200 g
  • Sal1 g
  • Pimenta-preta1 g
  • Endro fresco5 g
  • Cebola35 g
  • Cenoura30 g
  • Maçã50 g
  • Chucrute220 g
  • Azeite15 g

Preparação

  1. Tempere o salmão com o sal, a pimenta e o endro da lista de ingredientes. Asse no forno durante 15–20 minutos a 180°C.
  2. Corte a cebola em cubos e rale a cenoura e a maçã. Misture com o chucrute e o azeite e sirva ao lado do peixe assado.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.