En cuisine avec MyTrela

Petits gâteaux aux flocons moulus et aux fraises

Les flocons sont moulus avant la préparation d'une pâte à l'œuf, à la boisson au riz et aux autres ingrédients. La moitié des fraises est mixée dans la pâte ; le reste est coupé et disposé dessus.

1 portion

Petits gâteaux aux flocons moulus et aux fraises — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Flocons d'avoine sans gluten100 g
  • Œuf de poule50 g
  • Huile de colza25 g
  • Boisson au riz50 g
  • Érythritol25 g
  • Bicarbonate de soude2 g
  • Cannelle moulue2 g
  • Extrait de vanille2 g
  • Fraises70 g

Préparation

  1. Mixez les flocons d'avoine. Mélangez-les avec l'œuf, l'huile de colza, la boisson au riz, l'érythritol, le bicarbonate, la cannelle et l'extrait de vanille.
  2. Ajoutez la moitié des fraises et mixez la pâte. Versez dans les moules, puis coupez les fruits restants et déposez-les sur les petits gâteaux.
  3. Faites cuire environ 45 minutes à 180°C.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.