En cuisine avec MyTrela

Salade de légumes au thon à l'huile et à la ciboulette

Légumes colorés, feuilles de salade et ciboulette sont mélangés au thon égoutté. Une huile d'olive pesée séparément complète la saveur.

1 portion

Salade de légumes au thon à l'huile et à la ciboulette — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités correspondent à la recette entière : 1 portion. Pesez les produits conditionnés dans un liquide après égouttage ; le hareng après rinçage et séchage, et les olives sans noyaux. Jetez le liquide et l'huile de l'emballage. Mesurez séparément la matière grasse destinée au plat selon la liste. Les autres étapes de pesée figurent auprès des ingrédients.

  • Mélange de salades25 g
  • Poivron rouge75 g
  • Tomate rouge170 g
  • Radis60 g
  • Concombre90 g
  • Ciboulette10 g
  • Huile d'olive10 gMesurez séparément toute la portion indiquée ; n'utilisez ni l'huile ni l'huile d'olive contenue dans l'emballage du poisson.
  • Thon en conserve à l'huile120 gPesez uniquement le poisson égoutté. Jetez l'huile ou le liquide de conservation de l'emballage ; ne les ajoutez pas au plat.

Préparation

  1. Égouttez le thon, jetez l'huile de la boîte et pesez 120 g de poisson. Pesez séparément 10 g d'huile d'olive pour la salade.
  2. Lavez les légumes et les feuilles de salade. Épépinez le poivron. Coupez le poivron, la tomate, les radis et le concombre, puis ciselez la ciboulette.
  3. Mélangez les légumes avec les feuilles de salade et le thon. Ajoutez toute la ciboulette et l'huile d'olive pesée séparément, puis mélangez délicatement.

La durée de préparation et de cuisson de cette version originale n'a pas été mesurée.

Valeurs nutritionnelles

Nous n'indiquons ni calories ni macronutriments : les valeurs nutritionnelles de cette version originale n'ont pas été confirmées.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. Il s'agit d'une nouvelle version originale MyTrela avec des poids après égouttage et des matières grasses mesurées séparément, et non d'une reconstitution des proportions historiques de liquide ou d'huile de l'emballage. Cette version n'a pas été testée en cuisine. L’illustration montre une suggestion de présentation.