En cuisine avec MyTrela

Thon aux haricots verts et aux amandes

Le steak de thon poêlé et les haricots verts cuits partagent le même beurre clarifié, réparti entre les deux éléments du plat. Les haricots sont parsemés d'amandes concassées à la fin.

1 portion

Thon aux haricots verts et aux amandes — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Steak de thon140 g
  • Sel1 g
  • Poivre noir1 g
  • Beurre clarifié (ghee)14 g
  • Haricots verts200 g
  • Amandes30 g

Préparation

  1. Partagez le beurre clarifié en deux parts égales. Réservez la première pour cuire le poisson et la seconde pour les haricots.
  2. Assaisonnez le thon avec le sel et le poivre de la liste, puis faites-le cuire dans la première moitié du beurre.
  3. Faites cuire les haricots verts. Ajoutez le reste de beurre clarifié et les amandes concassées.
  4. Servez les haricots aux amandes à côté du thon.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.