En cuisine avec MyTrela

Dinde mijotée au poivron et aux champignons

Poivron rouge, oignon et champignons mijotent d'abord dans l'huile de colza avec du piment et des épices. La dinde coupée est ajoutée après six minutes, et le concombre lactofermenté accompagne le plat.

1 portion

Dinde mijotée au poivron et aux champignons — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Poivron rouge85 g
  • Oignon35 g
  • Champignons de Paris230 g
  • Huile de colza20 g
  • Piment rouge5 g
  • Sel1 g
  • Poivre noir1 g
  • Filet de dinde200 g
  • Concombre lactofermenté130 g

Préparation

  1. Coupez le poivron rouge et l'oignon en dés, et les champignons en lamelles. Commencez à les faire mijoter dans l'huile de colza.
  2. Ajoutez le piment rouge, le sel et le poivre. Après 6 minutes, ajoutez la dinde coupée et poursuivez pendant 10 minutes.
  3. Servez avec le concombre lactofermenté.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.