En cuisine avec MyTrela

Pudding de millet mixé à la mangue, à la pomme et à la grenade

Le millet est d'abord rincé, grillé et cuit. Mangue, pomme, boisson à l'amande, cannelle et érythritol sont ajoutés vers la fin ; après réchauffage, le tout est mixé et servi avec grenade et amandes.

1 portion

Pudding de millet mixé à la mangue, à la pomme et à la grenade — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Millet décortiqué45 gPoids des grains secs avant rinçage, torréfaction et cuisson.
  • Boisson à l'amande enrichie en calcium120 g
  • Mangue90 g
  • Pomme110 g
  • Cannelle moulue1 g
  • Érythritol10 g
  • Grenade30 g
  • Amandes15 g

Préparation

  1. Pesez 45 g de millet sec, rincez-le, faites-le griller et cuisez-le selon les indications de l'emballage.
  2. Vers la fin de la cuisson, ajoutez la boisson à l'amande enrichie en calcium, la mangue, la pomme râpée ou coupée, la cannelle et l'érythritol.
  3. Mélangez et réchauffez brièvement tous les ingrédients. Mixez le tout, puis versez dans un grand verre ou un petit bol.
  4. Parsemez de graines de grenade et d'amandes.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.