En cuisine avec MyTrela

Muffins au cacao et à la farine de coco

Banane, miel et cacao se mêlent à une pâte à la farine de coco, qui refroidit après démoulage.

1 portion

Muffins au cacao et à la farine de coco — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Huile de colza10 g
  • Beurre clarifié (ghee)16 g
  • Farine de coco42 g
  • Cacao en poudre10 g
  • Bicarbonate de soude4 g
  • Érythritol10 g
  • Banane120 g
  • Œuf de poule65 g
  • Miel12 g

Préparation

  1. Huilez les moules avec l'huile de colza de la liste. Mixez le beurre clarifié, la farine de coco, le cacao, le bicarbonate, l'érythritol, la banane, l'œuf et le miel.
  2. Versez la pâte dans les moules et faites cuire 25 minutes à 180°C. Démoulez les muffins et laissez-les refroidir complètement.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.