Na cozinha com a MyTrela

Painço com maçã estufada e xarope de ácer

As fatias de maçã descascada estufam na quantidade de água indicada. As passas, as amêndoas picadas e o sumo de limão misturam-se com a maçã; o painço cozido e o xarope de ácer entram no fim.

1 porção

Painço com maçã estufada e xarope de ácer — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Painço45 gPeso do grão seco antes de lavar e cozer.
  • Maçã140 g
  • Água15 g
  • Passas9 g
  • Amêndoas10 g
  • Sumo de limão6 g
  • Xarope de ácer10 g

Preparação

  1. Pese 45 g de painço seco, passe por água fria e coza segundo as instruções da embalagem.
  2. Descasque a maçã, corte em fatias e estufe num tacho com a colher de sopa de água indicada nos ingredientes durante cerca de 10 minutos.
  3. Adicione as passas e as amêndoas picadas e regue com sumo de limão.
  4. Junte ao painço cozido e ao xarope de ácer e misture.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.