Na cozinha com a MyTrela

Omeleta fofa de coco com manga

As claras batidas em castelo firme formam a base da omeleta com farinha de coco. A omeleta pronta é barrada com pasta de coco e servida com manga cortada.

1 porção

Omeleta fofa de coco com manga — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Ovo de galinha150 g
  • Farinha de coco14 g
  • Óleo de colza5 g
  • Pasta de coco20 g
  • Manga140 g

Preparação

  1. Separe as claras das gemas e bata as claras em castelo firme. Misture com as gemas e a farinha de coco.
  2. Frite a omeleta na porção medida de óleo de colza.
  3. Barre a omeleta pronta com pasta de coco. Corte a manga e adicione para servir.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.