Na cozinha com a MyTrela

Rolinhos de alface com fiambre e abacate com limão

As folhas de alface-manteiga formam a camada exterior dos rolinhos. Dentro levam fiambre de porco, pasta de abacate e tiras de pimento vermelho e pepino fermentado.

1 porção

Rolinhos de alface com fiambre e abacate com limão — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Abacate70 g
  • Sumo de limão9 g
  • Sal1 g
  • Pimenta-preta1 g
  • Alface-manteiga40 g
  • Fiambre de porco80 g
  • Pimento vermelho75 g
  • Pepino fermentado em salmoura135 g

Preparação

  1. Prepare o recheio para enrolar: corte o pimento e o pepino fermentado em tiras e coloque as folhas de alface e o fiambre ao lado.
  2. Esmague o abacate com um garfo. Misture com a porção medida de sumo de limão, o sal e a pimenta.
  3. Coloque o fiambre sobre as folhas de alface. Espalhe a pasta de abacate por cima e adicione as tiras de legumes. Enrole as folhas à volta do recheio.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.