In cucina con MyTrela

Uova con pancetta e cetriolo fresco

In padella con burro chiarificato va prima la pancetta, poi le uova. Il cetriolo si serve accanto.

1 porzione

Uova con pancetta e cetriolo fresco — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Burro chiarificato (ghee)14 g
  • Pancetta di maiale affumicata20 g
  • Uovo di gallina100 g
  • Sale1 g
  • Pepe nero1 g
  • Cetriolo90 g

Preparazione

  1. Scalda il burro chiarificato e rosola la pancetta a dadini.
  2. Aggiungi le uova, copri e cuoci a fuoco basso finché rapprese. Sala, pepa e servi con cetriolo.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.