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Biscotti congelati di noci pecan e datteri con crema di anacardi

Biscotti senza cottura di pecan e datteri si farciscono con anacardi e cocco. Due creme frullate separatamente rassodano nel congelatore.

7 porzioni

Biscotti congelati di noci pecan e datteri con crema di anacardi — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Noci pecan120 g
  • Datteri90 g
  • Sciroppo d'acero20 g
  • Sale1 g
  • Anacardi120 g
  • Olio di cocco75 g
  • Latte di cocco al 19% di grassi30 g

Preparazione

  1. Frulla pecan, datteri, metà dello sciroppo d'acero e sale fino a ottenere una massa liscia. Forma dischi tondi e metti nel congelatore a indurire.
  2. Frulla gli anacardi con olio e latte di cocco e la metà restante dello sciroppo, fino a crema liscia.
  3. Spalma il ripieno sui dischi, copri con altri dischi e congela i biscotti assemblati per una notte.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.