In cucina con MyTrela

Insalata di ortaggi con tonno sott'olio ed erba cipollina

Verdure colorate, foglie di insalata ed erba cipollina con tonno sgocciolato. Olio d'oliva pesato separatamente completa.

1 porzione

Insalata di ortaggi con tonno sott'olio ed erba cipollina — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità si riferiscono all'intera ricetta: 1 porzione. Pesa i prodotti in liquido di conservazione dopo averli sgocciolati; l'aringa dopo averla sciacquata e asciugata, e le olive senza nocciolo. Elimina il liquido e l'olio della confezione. Misura separatamente il grasso da aggiungere al piatto secondo l'elenco. Le altre fasi di pesatura sono indicate nelle note degli ingredienti.

  • Insalata mista25 g
  • Peperone rosso75 g
  • Pomodoro rosso170 g
  • Ravanello60 g
  • Cetriolo90 g
  • Erba cipollina10 g
  • Olio d'oliva10 gMisura separatamente tutta la porzione indicata; non usare l'olio o l'olio d'oliva della confezione del pesce.
  • Tonno in scatola sott'olio120 gPesa solo il pesce dopo averlo sgocciolato. Getta l'olio o il liquido della confezione; non aggiungerli al piatto.

Preparazione

  1. Scola il tonno, getta l'olio della scatola e pesa 120 g di pesce. Pesa separatamente 10 g d'olio per l'insalata.
  2. Lava verdure e foglie. Elimina i semi del peperone. Taglia peperone, pomodoro, ravanelli e cetriolo e trita erba cipollina.
  3. Mescola verdure, foglie e tonno. Aggiungi tutta l'erba cipollina e olio pesato separatamente e mescola delicatamente.

Il tempo di preparazione e cottura di questa versione originale non è stato misurato.

Valori nutrizionali

Non indichiamo calorie né macronutrienti: i valori nutrizionali di questa versione originale non sono stati verificati.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. Questa è una nuova versione originale MyTrela, con pesi dopo lo sgocciolamento e grasso misurato separatamente; non ricostruisce le proporzioni storiche del liquido di conservazione o dell'olio della confezione. Questa versione non è stata sottoposta a una prova in cucina. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.