Na cozinha com a MyTrela

Curgete com sésamo, amêndoas e manjericão

Salada sem cozedura: pedaços pequenos de curgete misturam-se com azeite, vinagre de sidra, coentros secos e sésamo. Amêndoas e manjericão fresco completam tudo.

1 porção

Curgete com sésamo, amêndoas e manjericão — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Curgete400 g
  • Folhas de coentros secas2 g
  • Sésamo seco10 g
  • Azeite20 g
  • Vinagre de sidra15 g
  • Amêndoas15 g
  • Manjericão fresco10 g

Preparação

  1. Lave a curgete, corte em pedaços pequenos e coloque num recipiente. Adicione as folhas de coentros secas, o sésamo, o azeite e o vinagre de sidra.
  2. Junte as amêndoas partidas e as folhas de manjericão fresco picadas. Misture bem todos os ingredientes.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.