Na cozinha com a MyTrela

Peru a vapor com salada e molho de limão e mel

O peru cozido a vapor é servido com alface iceberg, tomate, rabanete e abacate. O molho da salada combina azeite, sumo de limão, mel e sal.

1 porção

Peru a vapor com salada e molho de limão e mel — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Alface iceberg40 g
  • Tomate vermelho90 g
  • Rabanete105 g
  • Sal2 g
  • Pimenta-preta1 g
  • Azeite10 g
  • Sumo de limão6 g
  • Mel12 g
  • Abacate70 g
  • Peru100 g

Preparação

  1. Coza a carne de peru a vapor.
  2. Prepare a salada: misture a alface iceberg com o tomate e o rabanete cortados. Adicione a pimenta da lista de ingredientes.
  3. Misture o azeite, o sumo de limão, o mel e o sal medido. Regue a salada com este molho.
  4. Corte o abacate e adicione à salada. Sirva com o peru.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.