La courgette remplace les p\u00e2tes, tandis que l’avocat et le tahini forment une sauce \u00e9paisse au citron et \u00e0 l’ail. Ce plat se pr\u00e9pare sans cuisson.
\nCourgette
\nSel
\nAvocat
\nHuile d’olive
\nTahini (pur\u00e9e de s\u00e9same)
\nJus de citron
\nAil
\nEau
\nLavez la courgette, retirez les extr\u00e9mit\u00e9s et pesez 200 g de la partie destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9e. Formez de fins spaghettis au spiraliseur ou de longs rubans \u00e0 l’\u00e9conome, puis mettez-les dans un saladier.
\nPelez et d\u00e9noyautez l’avocat, puis pesez 75 g de chair. Pelez l’ail. Mesurez l’huile d’olive, le tahini, le jus de citron, l’eau et le sel selon la liste des ingr\u00e9dients.
\nMixez l’avocat avec l’ail, l’huile d’olive, le tahini, le jus de citron, tout le sel pes\u00e9 et la totalit\u00e9 des 60 g d’eau. Vous devez obtenir une sauce permettant d’enrober les spaghettis de courgette.
\nM\u00e9langez la courgette crue avec toute la sauce et servez le tout comme une portion. Cette version du plat ne n\u00e9cessite aucune cuisson.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La courgette remplace les p\u00e2tes, tandis que l’avocat et le tahini forment une sauce \u00e9paisse au citron et \u00e0 l’ail. Ce plat se pr\u00e9pare sans cuisson.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4233,"parent":4996,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"mytrela_recipe_category":[129],"class_list":["post-6631","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n