Une fine galette aux \u0153ufs et au lait de coco \u00e0 19% constitue l’enveloppe du roul\u00e9. La farce associe avocat, tomate, s\u00e9same, huile d’olive, vinaigre de cidre et persil.
\n\u0152uf de poule
\nLait de coco \u00e0 19%
\nSel
\nPoivre noir
\nHuile de colza
\nAvocat
\nTomate rouge
\nS\u00e9same s\u00e9ch\u00e9
\nHuile d’olive
\nVinaigre de cidre
\nPersil plat
\nM\u00e9langez les \u0153ufs avec le lait de coco \u00e0 19%, le sel et le poivre. Laissez reposer pour que la mousse retombe.
\nR\u00e9partissez l’huile de colza sur le fond et les bords d’une po\u00eale, puis chauffez-la. Versez la pr\u00e9paration et faites cuire \u00e0 feu tr\u00e8s doux jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit enti\u00e8rement prise et que les bords commencent \u00e0 dorer.
\nRetournez la galette et faites cuire l’autre face quelques instants.
\nPr\u00e9parez la farce avec l’avocat et la tomate coup\u00e9s, le s\u00e9same, l’huile d’olive, le vinaigre de cidre et le persil. R\u00e9partissez-la sur la galette aux \u0153ufs et roulez.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4507,"template":"","mytrela_recipe_category":[127],"class_list":["post-6806","mytrela_recipe","type-mytrela_recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n