Servez du maquereau fum\u00e9 pr\u00eat \u00e0 consommer, d\u00e9sar\u00eat\u00e9 et avec sa peau, avec de l’avocat et une salade de tomate. L’huile d’olive et le jus de citron sont mesur\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment.
\nAvocat
\nJus de citron
\nTomate rouge
\nConcombre lactoferment\u00e9
\nOignon rouge
\nHuile d’olive
\nSel
\nPoivre noir
\nMaquereau fum\u00e9
\nUtilisez du maquereau fum\u00e9 pr\u00eat \u00e0 consommer conform\u00e9ment \u00e0 l’\u00e9tiquette. Retirez les ar\u00eates et pesez 175 g de chair avec la peau ; la peau est comprise dans ce poids d\u00e9fini pour cette version originale.
\nRetirez la peau et le noyau de l’avocat, puis pesez 75 g de chair. Coupez et m\u00e9langez avec la totalit\u00e9 des 3 g de jus de citron pes\u00e9s.
\nLavez la tomate, \u00e9gouttez le concombre lactoferment\u00e9 et \u00e9pluchez l’oignon ; pesez selon la liste et coupez. M\u00e9langez avec la totalit\u00e9 des 10 g d’huile d’olive mesur\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment, 1 g de sel et 1 g de poivre. Servez avec le maquereau et l’avocat pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4872,"template":"","mytrela_recipe_category":[128],"class_list":["post-6761","mytrela_recipe","type-mytrela_recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n